酒適合什么顏色?
一般是白色的,也稱作無色,但是也有一些酒是微黃色的,這類就就是陳年的酒了,但是如果你買到的是平時的米酒成這類色,那就有點不好了,因為這樣的話就稱作假酒了,所以酒一般都是無色最好,當然陳年酒例外。實際上,隨著酒的發(fā)展和興起,酒類顏色也變得應(yīng)有盡有。除了常見的白色(透明)、紅色、黃色,還有綠色、橙色、黑色等等。

白酒怎會變紅色?
白酒變紅了就是變質(zhì)了,不能喝了,對身體不好,白酒開了如果不能喝完,時間不能放長,白酒變紅了,可能是和其他什么東西混合過的結(jié)果。 紅酒變紅肯定是有其他雜質(zhì)混進去了。
黃色的酒都有什么酒?
黃色的酒有很多,比較有的是浙江的黃酒,而浙江的黃酒也很多品牌。地方特色很濃。而藥酒也有很多是黃色的,尤其是自家泡制的,一般都是黃色的。而有一種是用水果制作或者用水果泡制的酒是黃色的,比如用楊梅泡制的酒就是黃色的,這南方很流行。
黃色的酒都有什么酒?
酒色發(fā)黃是白酒。白酒里有一種“糠醛”的物質(zhì),它容易變黃,體現(xiàn)在白酒里就是微微發(fā)黃。白酒在合適的環(huán)境下存儲,顏色會微微發(fā)黃,這其中醛類物質(zhì)是主要因素。但是不是所有的白酒都會發(fā)黃,“糠醛”含量越少越不會發(fā)發(fā)黃。 一般來說,醬香酒最容易變黃,濃香型其次,兼香型次之,清香型最不易發(fā)黃。
白酒顏色白的好還是發(fā)黃的好?
黃的好。 黃色黃色是白酒對歲月的尊重所沉淀的顏色,特別是醬香型白酒,釀造過程中,酒體內(nèi)不發(fā)生緩慢而復(fù)雜的化學(xué)變化后,使得聯(lián)酮類化合物的含量增加,因此醬香型白酒的儲存時間越長,酒色越黃。